Запечені баклажани у часниково-йогуртовому соусі
Легка овочева страва з ніжним йогуртовим соусом — ідеальний гарнір або корисна закуска.
Гарячі супи
Пікантний, ароматний суп із червоною сочевицею та томатами, зварений на овочевому бульйоні або воді. Легкий, насичений і чудово підходить для пісного меню.
- Деталі
Ніжний кремовий суп із шампіньйонів, порею та вершків — ароматний, легкий і водночас насичений смаком. Ідеальний для затишного обіду або вечері. Готується просто, без бульйону, лише з базових інгредієнтів.
- Деталі
Наваристий курячий бульйон — густий, ароматний і золотистий домашній бульйон, зварений на курячих стегнах, овочах і спеціях. Це ідеальна основа для супів, рамену, локшини або просто для подачі з яйцем та зеленню.
- Деталі
Насичений, ароматний гороховий суп із копченими свинячими реберцями, обсмажкою з овочів і зеленню. Класика домашньої кухні — ситно, тепло й по-домашньому смачно!
- Деталі
Ароматний суп з зеленої сочевиці — ситна польська страва з овочами, вершками та спеціями. Ідеально зігріває в холодну пору року.
- Деталі
Традиційна турецька страва з червоної сочевиці, булгуру та рису. Має ніжну консистенцію, насичений аромат спецій і приємну кислинку лимона. Це суп, який символізує домашній затишок і турецьку гостинність.
- Деталі
Ароматний осінній крем-суп із запеченого гарбуза, перцю, моркви та помідорів. Ніжний, бархатистий і пряний, з легкою ноткою часнику. Подається з моцарелою, зеленню та шматочком хрусткого хліба.
- Деталі
Ароматний курячий бульйон із овочами та ніжними домашніми кльоцками. Суп виходить легким, але водночас ситним, із насиченим смаком і ніжною текстурою кльоцок
- Деталі
Запечені перці з овочами та спеціями – яскравий ароматний суп-пюре з припеченим смаком солодкого перцю, моркви та селери. Ідеально як легка перша страва, а сам процес запікання перців можна використати й для закусок (наприклад, маринованих у маслі).
- Деталі
Ніжний і яскравий крем-суп із гарбуза з картоплею, ароматними спеціями та вершками. Подається з сиром сулугуні, що додає йому пікантності, а також із грінками. Ідеальна страва для сімейного обіду чи святкової подачі.
- Деталі
