Апельсиновий кекс у мультипечі (ідеальний для аерогрилю)

Покрокове приготування

1. Підготовка апельсина

1. Порізати апельсин. Вимийте апельсин і наріжте його разом зі шкіркою на шматочки.
2. Подрібнення. Покладіть апельсин у блендер разом із цукром та яйцями. Збийте до повної однорідності.

2. Замішування тіста

1. Додати олію. Влийте підсоняшникову олію та перемішайте.
2. Додати сухі інгредієнти. Введіть борошно та розпушувач, перемішайте до гладкого рівного тіста.

3. Випікання

1. У мультипечі / аерогрилі. Випікайте при 160°C приблизно 35 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою.
2. В духовці. Випікайте при 170–175°C близько 40–45 хвилин.

4. Подача

1. Декор. За бажанням полийте кекс розтопленим шоколадом.

Поради

• Апельсин обирайте соковитий. Кекс буде ароматніший.
• Не перебивайте тісто довго. Щоб кекс залишився пухким.
• Шкірку зрізати не потрібно. Вона дає яскравий аромат і колір.
• У мультипечі форму ставте на середній рівень. Щоб верх не підгорів.