Запечені баклажани у часниково-йогуртовому соусі

Ніжні запечені баклажани у ароматному часниково-йогуртовому соусі — легка середземноморська
...Картоплю нарізати великими шматочками.
Кабачки нарізати часточками.
Цибулю порізати на чвертинки, часник залишити цілими.
Перець нарізати довільно.
Викласти овочі на деко.
Додати нарізані шматочками сосиски та подрібнений бекон.
Приправити сіллю, перцем, улюбленими травами.
Збризнути овочі та сосиски олією.
Запікати у розігрітій до 200 °C духовці 30–40 хвилин.
Готувати до м’якості овочів та утворення рум’яної скоринки.
Щоб овочі запеклися рівномірно, перемішайте їх у процесі приготування 1–2 рази.
Можна додати гілочки розмарину або тим’яну для яскравішого аромату.
Якщо хочете менш жирний варіант — замініть бекон на індичку або куряче філе.
Смакує як самостійна страва або гарнір до м’яса/риби.
Ніжні запечені баклажани у ароматному часниково-йогуртовому соусі — легка середземноморська
...Ніжні фрикадельки у вершковому соусі — страва, що поєднує соковите м’ясо, аромат спецій і кремову ніжність
...Це тонкі млинці з соковитою шинкою, запечені під золотистим шаром ніжного розплавленого сиру.
...Аджапсандалі — традиційна грузинська овочева страва, що нагадує рагу. Поєднання баклажанів, перцю,
...Азу по-татарськи з яловичиною, картоплею та солоними огірками — класична страва татарської кухні.
...Англійський морквяний кекс — ароматний десерт із родзинками та спеціями, який залишається вологим усередині й
...