Запечені баклажани у часниково-йогуртовому соусі
Ніжні запечені баклажани у ароматному часниково-йогуртовому соусі — легка середземноморська
...Вівсянка з карамелізованим бананом
- Підготовка: 5 хвилин
- Приготування: 10 хвилин
- Калорії: ~170 ккал
- Порцій: 4 порції
-
Інгредієнти:
- Банан – 1 шт
- Вершкове масло – 35 г
- Цукор – 50 г + 1 ч. л.
- Кориця – за смаком
- Вівсянка – 50 г
- Вода – 150 мл
- Сіль – за смаком
Покрокове приготування
1. Карамелізація бананів
Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте цукор і прогрійте до розчинення. Додайте порізаний банан та корицю, обсмажуйте 1–2 хвилини.
2. Приготування каші
У каструлю висипте вівсянку, додайте воду, сіль і чайну ложку цукру. Покладіть шматочок вершкового масла. Варіть 7–10 хвилин, помішуючи.
3. Завершення
Зніміть кашу з вогню, викладіть зверху карамелізовані банани. Подайте гарячою з корицею.
💡 Поради та варіації
- Замість води можна використовувати молоко для кремової текстури.
- Додайте горіхи або сухофрукти для різноманітності.
- Можна карамелізувати банани з медом.
- Для аромату додайте дрібку ванілі.
- Деталі
