Слойки з шинкою та сиром

  • Підготовка: 15 хвилин
  • Приготування: 25 година
  • Калорії: ~285 ккал
  • Порцій: 6 порцій
  • Інгредієнти:
    • Тісто листкове дріжджове — 1 лист
    • Шинка — 100–150 г
    • Сир твердий — 100 г
    • Соус або кетчуп — 2–3 ст. л.
Слойки з шинкою та сиром

Покрокове приготування

1. Підготовка основи

Розкачайте листкове дріжджове тісто у прямокутник середньої товщини. Змастіть поверхню 2–3 ст. л. соусу або кетчупу.

2. Начинка

Викладіть зверху шинку (100–150 г), нарізану тонкими скибочками, а потім рівномірно посипте натертим сиром (100 г).

3. Формування рулетиків

Акуратно згорніть тісто в рулет, потім наріжте його кружальцями товщиною близько 2 см.

4. Запікання

Викладіть рулетики у чашу аерогрилю або на пергамент. Випікайте при 180°C близько 15 хвилин, перевернувши на половині часу для рівномірного рум’янцю.

💡 Поради

  • Якщо хочете ніжнішу структуру, перед випіканням змастіть рулетики яйцем для блиску.
  • Можна додати трохи орегано або базиліку для італійського аромату.
  • Смакує теплою як закуска або навіть холодною як швидкий перекус.

Нові рецепти

Категорії