• Підготовка: 10 хвилин
  • Приготування: 30 хвилин
  • Калорії: 180
  • Порцій: 4 порції
  • Інгредієнти:
    • Рис - 1 склянка
    • Олія (краще кунжутна) - 2 ст. л.
    • Соєвий соус - 2 ст. л.
    • Вода - 1 склянка
Рисові трикутнички по-японськи

Покрокове приготування

🍚 Варіння рису

  • Рис ретельно промити до прозорої води.

  • Залити водою, довести до кипіння й варити 1 хвилину.

  • Накрити кришкою та варити на слабкому вогні 15 хвилин.

  • Зняти з вогню й залишити ще на 10 хвилин.

🥢 Формування

  • Змішати олію з соєвим соусом (можна додати кунжут).

  • З готового рису сформувати заокруглені трикутнички.

  • Обмазати кожен трикутничок соєвою сумішшю.

🔥 Запікання

  • Викласти рисові трикутнички на деко.

  • Випікати 10 хвилин при 250 °C.

💡 Поради

  • Для кращої форми руки можна злегка змастити водою чи олією перед ліпленням.

  • Якщо любиш інтенсивніший смак, обмазуй трикутнички кілька разів у процесі запікання.

  • В начинку можна додати шматочок риби, авокадо або овочів — це зробить їх ситнішими.

  • Подавати найкраще гарячими, з соєвим соусом або васабі.

Нові рецепти