• Підготовка: 15 хвилин
  • Приготування: 30 хвилин
  • Калорії: ~200
  • Порцій: 5-6 порцій
  • Інгредієнти:

    Інгредієнти

    • Яйця — 3 шт
    • Цукор — 120 г
    • Борошно — 150 г
    • Кефір — 120 мл
    • Розпушувач — 1 ч. л.
    • Яблука — 3–4 шт
    • Кориця — за бажанням
    • Вершкове масло — для форми
Яблучний пиріг в аерогрилі / мультипечі — швидкий рецепт без духовки

Покрокове приготування

  1. Підготуйте яблука.
    Яблука очистіть і наріжте скибочками або кубиками.
  2. Збийте яйця з цукром.
    Збийте яйця з цукром до світлої пишної маси.
  3. Додайте кефір.
    Влийте кефір і перемішайте до однорідності.
  4. Введіть борошно.
    Додайте борошно з розпушувачем і акуратно перемішайте.
  5. Додайте яблука.
    Вмішайте яблука в тісто або викладіть їх у форму.
  6. Підготуйте форму.
    Змастіть форму маслом і викладіть тісто.
  7. Готуйте в аерогрилі / мультипечі.
    Випікайте при 160–170°C приблизно 25–35 хвилин до готовності.
  8. Остудіть і подавайте.
    Дайте пирогу трохи охолонути і подавайте до чаю.

Поради та секрети

Не робіть високий пиріг. У мультипечі краще випікаються невисокі вироби.

Перевіряйте готовність. Кожна мультипіч працює по-різному, перевіряйте дерев’яною шпажкою.

Додавайте більше яблук. Це робить пиріг соковитішим.

Типові помилки

Сирий всередині. Можливо, занадто висока температура або товстий шар тіста.

Підгорів зверху. Варто зменшити температуру.

Сухий пиріг. Найчастіше причина — замало яблук.

Що ще приготувати

Яблучний пиріг в аерогрилі / мультипечі — це швидкий і зручний спосіб приготувати домашню випічку без духовки. Збережіть рецепт, щоб готувати його ще не раз.

Нові рецепти